Resep Kue Bolu Jagung Manis
Resep Kue Bolu Jagung Manis
Resep kue bolu jagung manis-Kue bolu memang selalu menggoda dan menjadi sajian yang istimewa, hal ini tidak heran, tekstur kue bolu yang begitu lembut dan rasanya yang begitu nikmat, membuat hidangan kue bolu selalu tersaji begitu istimewa.
Tapi kue bolu jangung manis ini cocok untuk dihidangkan disaat santai bersama keluarga atau teman saat dirumah. Kamu bisa bisa membuat bolu ini. Yuk intip resepnya dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 400 gram jagung manis pipil
- 120 gram tepung terigu
- 120 gram gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 100 ml minyak goreng
- 2 sachet susu kental manis putih
- 1 sendok teh (sdt) sp
Cara Membuat Bolu Jagung Manis:
- Masukkan jagung dalam blender dan haluskan.
- Kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Tambahkan sp dan aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan aduk sampai rata.
- Tambahkan susu kental manis, minyak dan jagung aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
- Masukkan dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega atau minyak.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Angkat dan biarkan dingin sebentar.
- Tambahkan topping dan potong sesuai selera.
Kamu juga bisa menambahkan keju atau cokelat sebagai topping di bolu jagung manis.
Selamat mencoba 🙂
